Что нужно обязательно попробовать на острове Боракай, Филиппины

Свежи собранные кокосы очень приятны на вкус. Купить их можно почти везде. Самые дешевые цены мы находили на третьей станции. Гулять с ними не очень удобно. Они созданы для лежака на пляже.

кокос

Мороженное. Прежде всего манговое и кокосовое. И дело не только в жаре. оно дейтсвительно очень вкусное. Манговое мороженное было вкусное везде, а вот кокосовое было прекрасно в coco mama. Его подают в кокосовом скарлупке. Соскребают мякоть со скорлупы, добавляют кокосовой стружки и жаренного риса.

манго

CoconutIceCream

Различных фруктов достаточно по доступным ценам. Они свежие. Постарайтесь попробовать все. Любой фрукт, что пробовали ранее порой неожиданно имеет совсем дугой вкус.

FruitMarket

FruitOnTable

И конечно же манго. Считается что Филиппинский манго лучший в мире. Вкус местного манго действительно особенный. Он заметно отличается от манго Тая и тем более того, что можно купить в России.

Mango
Одно из национальных блюд Филиппин — свинина на вертеле. Поросеннок томится 5-6ч над углями в специальноц яме. Во время обеда можно увидеть как таких поросят располанают над ямой с углями, а вечером зайти в этот же ресторан отведать свежеприготовленного мяса.
Pork
Как и стоило ожидать от острова, здесь много вкусных и свежих морепродуктов. Рынок морепроодуктов talipapa — местное туристическое развлечение. Здесь можно купить рыбу, омаров, кальмаров, лангустов и других морских гадов при этом сторговав цену на 50%. К слову, пару раз нам удавалось найти в закоулках креветок примерно за 1/3 цены, которой просили на рынке.
Все морепродукты тут же и готовят за небольшие деньги. В отеле нам приготовили гораздо вкуснее за те же деньги.
MarketSign

Fish

FishMarket

Местный деликатес — рыба лапу-лапу. Красная рыба с белым нежным мясом. После гриля она очень вкусная.

FishMarket2
Местные свежие креветки ну очень вкусные. Они огромные. Самые большие размеров с ладонь. Мы начитались об особой вкусности креветок в кляре. Может быть нам не повезло с поваром, но было вкуснее без кляра. А варенные были ну очень вкусные.
лапу лапу и креветки
ShrimpsTemprua

Мы рады комментариям!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *